Network
KABAR GARUT - Apakah Anda tahu bahwa sekitar 30% dari kolesterol dalam tubuh kita
berasal dari makanan yang kita konsumsi?
Kolesterol, meskipun penting dalam produksi hormon dan pencernaan vitamin, dapat menjadi masalah jika berlebihan.
Bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, penting untuk menerapkan pantangan makanan
sehari-hari untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengontrol kolesterol.
Berikut penjelasan dr. Saddam Ismail dirangkum Kabar Garut. com dari Chanel YouTube resminya @SaddamIsmail:
Pentingnya Mengendalikan Kolesterol
Tubuh manusia memproduksi kolesterol melalui hati untuk berbagai fungsi penting, seperti
pembentukan hormon dan penyerapan vitamin.
Namun, kelebihan kolesterol dapat berdampak negatif pada kesehatan, meningkatkan risiko
penyakit jantung dan gangguan sirkulasi darah.
Pantangan Makanan untuk Kolesterol Tinggi
1. Gorengan
Makanan yang digoreng dalam minyak atau margarin tinggi lemak dapat meningkatkan
kolesterol. Sebaiknya, batasi konsumsi gorengan dan pilih alternatif seperti makanan
dikukus, direbus, atau dipanggang.
2. Lemak Jenuh
Makanan yang tinggi lemak jenuh seperti santan, daging olahan, dan minyak kelapa sawit
dapat meningkatkan kolesterol. Gantilah dengan makanan yang mengandung lemak tak jenuh, seperti minyak zaitun.
3. Jeroan
Meskipun lezat, jeroan seperti hati dan usus dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat.
Hindari konsumsi berlebihan jeroan dan prioritaskan makanan sumber protein lainnya.
4. Kulit Hewan
Kulit hewan mengandung lemak jenuh tinggi yang dapat memperburuk kolesterol. Hindari
konsumsi kulit ayam, sapi, atau jenis lainnya.
